online shop il sereno
北海道士別市朝日町から「美味しい」をお届け♪
はじめまして。
当店は北海道士別市朝日町より
北の味覚をお届けするお店です♪
【北海道産生乳で作るアイスクリーム】
アイスクリーム工房il sereno店舗から1kmほどの提携牧場「田村牧場」から搾りたての生乳を店主自ら仕入れて併設された工場で加熱殺菌、加工調理、梱包まで行なって作っているアイスクリームです。
生乳たっぷりミルク味のソフトクリームやアイスクリームをご賞味ください^^ノ
【羊のまち士別のひつじの食べ物】
羊のまち士別産の黒いお顔のサフォーク種のラム肉を使った「羊籠包」、「ライスバーガー」を取り扱いしております。
他にも士別産にんにくを農家さん自らが加工している「黒にんにく」や「道産米」もご用意しております。
どうぞご利用くださいませ。
〈アイスクリーム工房il sereno実店舗のお知らせ〉
2024年シーズンは3月30日(土)10:00 Open
いたしますので是非お越しください♪
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Hitsuji Kumoギフトセット
¥2,580
SOLD OUT
Hitsuji Kumoアイスバーの6種12本のギフトセットです。 フレーバーはミルク、いちごミルク、かぼちゃミルク、とまとミルク、熊笹ミルク、コーヒーブランマンジェ各2本ずつとなります♪
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Hitsuji Kumoアイスバーミルク
¥180
SOLD OUT
士別市産ミルクとオリゴ糖でつくった士別のオリジナルのご当地アイスバーです♪ ミルク感たっぷりの1番人気です♪
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Hitsuji Kumoアイスバーいちごミルク
¥180
SOLD OUT
士別市産のミルクと和寒町産のいちごで皆んな大好き美味しいいちごミルクのアイスバーができました♪ 是非ご賞味ください♪
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Hitsuji Kumoアイスバーとまとミルク
¥180
SOLD OUT
士別市多寄町の「あったかふぁーむ」さんのトマトジュース「結(むすび)」とミルクの組み合わせ♪ 意外にも?これが美味♪♪♪ トマトが苦手な店主が美味しく食べられるトマトアイスバーに仕上がりました^^ノ
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Hitsuji Kumoアイスバーかぼちゃミルク
¥180
SOLD OUT
士別市朝日町の三栄アグリが美味しい南瓜を蒸し上げた商品「ほくあま」とミルクが出逢った逸品! 手づくりならではの果肉感と風味の効いたアイスバーが出来ました(^。^)
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Hitsuji Kumoアイスバー熊笹ミルク
¥180
SOLD OUT
愛別町の熊笹を粉状にしたものと士別市産のミルクを融合させてスッキリとした仕上がりのアイスができました♪
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Hitsuji Kumoアイスバーコーヒーブランマンジェ
¥180
SOLD OUT
白いアイスバーなのにコーヒーの味がする! アイスの原料に一昼夜コーヒーを豆のまま漬け込む事によりコーヒーの味と風味だけを抽出した自慢のアイスバーです♪ 「ブランマンジェ」とはフランス語で「白い食べ物」の意味があるそうです。
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羊籠包(ようろんぽう)
¥1,580
北海道士別市の名産「士別サフォークラム肉」で作った餡をモチモチなじゃがいもの皮で包んだ「ようろんぽう」。 添付のスープ食べても、お好みの鍋の具材としても美味しくお召し上がり頂けます。
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ななつぼし10kg
¥4,980
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羊のまちのライスバーガー1個
¥880
SOLD OUT
北海道士別市は北海道の北側「道北」という地域に位置し、冬はマイナス25℃まで気温がさがり、夏は35℃まで上がるという厳しい自然環境の北海道らしいまちです。
士別市のお土産品となる特産品として「士別産サフォーク肉」「士別産羊の羊毛製品」「士別産のお米」「士別産の素材を使った人気のスイーツ」などがあります。
当店では士別産サフォークラム肉を使った「羊籠包」の開発、製品化をサフォークランド士別プロジェクトとタッグを組み新たな士別のお土産づくりを手がけてまいりました。
この度、新たな士別のお土産づくりとして「アイスクリーム」に挑戦中で2022年4月15日には「アイスクリーム工房il sereno」をオープンし、ミルクソフトクリーム、ミルクアイスバー、ミルクベースジェラート、ポーション型ソフトクリーム、オーダーメイドソフトクリームミックスなどを展開予定です。
北海道の魅力、士別市の魅力を生乳を通して1人でも多くのお客様に笑顔になってもらえるように日々研究を重ねてまいります。
今後、この通販サイトにて新商品を掲載してまいりますのでご愛顧頂きますようお願いいたします。